你看過碧綠的農田,辛勤耕耘的農夫;
但你看過白晃晃的鹽山,踩著水車、雙肩擔著鹽的鹽工嗎?
2009年7月11、12日,來自台灣各地有志一同的夥伴們,因“鹽”相聚
第一天早上,我們走訪布袋-新厝鹽村部落:媽祖壇、木屐店、豆豉店...等
建立鹽村部落背景知識後,準備下鹽田工作“趣”
下鹽田工作前,需要先換裝,然後宣誓;
這是一種過渡儀式,從一般人過渡成鹽工
嘿!這是我們換裝完後的新模樣:頭戴斗笠,手穿袖套,腳套雨鞋,
這才是正港鹽工的拉風裝扮!
彎腰、捲起褲管,腳踩爛泥巴,手撈流蘇菜,開始今日的工作勞動
除了撈流蘇菜外,還要種濱水菜護堤
呼!工作一個多小時,休息一下,清涼又消暑的鹽工茶上桌啦!
你以為在鹽田的活動就只有撈流蘇菜和種濱水菜嗎?大錯特錯!
噹噹!沒想到還能釣魚吧?!今日上鉤的魚兒恰好成了大家的晚餐
說到晚餐,美味又道地的鹽烤BBQ緊接著登場囉~
超具特色的吳郭魚烤台
別具巧思的酒甕餐盤
剛從鹽堆挖回來的粗鹽,是今晚BBQ的料理主味
晚風徐徐,滿空點點繁星,鎮日疲勞隨著風兒消失殆盡~
就是這樣的氛圍,帶我重溫逝去的美好。
吃飽喝足的,簡單的,寧靜的快樂!
第一天工作假期在好美寮沙灘的月光下,悄悄拉起布幕。
第二天吃完道地的鹽村風味餐後,繼續昨天未完的鹽田勞動。
努力工作過後,等待大家的是透心涼的冰淇淋
神奇的是,我們要用鹽來作冰淇淋!
使出你吃奶的力量吧!滾得越大力,越容易成功喔!
嘿嘿!好吃吧:)
享受完冰淇淋,吃個午餐,歇會兒,單車之旅正式展開!
這是傳說中的大鹽山,亮晃晃的結晶鹽,在陽光照耀下,更顯晶亮耀眼!
最後,大夥兒在活動中心門口留下美麗的倩影
期待下次有“鹽”再見!
相信這兩天滿滿的行程,或多或少觸發你我心中最柔軟的那部份
日復一日汲汲營營地生活,最初的感動鐫深在心中某個角落,
透過這樣回到原始的鹽村生活體驗,喚醒心中的感動,找回自我和家的感受。
台鹽雖已廢曬,但珍貴的鹽的文化資產,需要你我攜手保存下來。
我們等待著你,重啟鹽田風光!
- Jul 20 Mon 2009 22:52
大家有“鹽”來作伙─布袋鹽田工作假期
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