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- Aug 08 Thu 2013 08:46
鹽田霸氣三劍客!!!!!!!
- Jun 07 Tue 2011 09:00
布袋洲南白金鹽問市了
2001年台灣鹽田全面癈曬之後,台鹽公司開放澳洲原鹽進口,台灣天日曬鹽正式走入歷史。為了保存別具布袋特色的鹽業文化,布袋嘴文化協會從96年開始,歷經規劃重建、田野調查、鹽田整地,一步一腳印進行洲南鹽場重建的行動。
布袋嘴文化協會也特別聘請擁有數十年曬鹽經驗的老鹽工帶領著新一代的新鹽工,以傳統天日曬鹽的古老工法,引進不受污染的海水,結合海水、土地、季風與陽光製成一粒粒晶瑩透剔的手作天日鹽。
- Sep 27 Mon 2010 11:02
洗埕,洗苔
【教育部補助建國一百年讓學術詮釋歷史專題計畫-臺灣鹽田整建技術百年史料彙編與基礎研究】
2010/09/07星期二(農曆07/29)天氣陰,莫蘭蒂颱風快來了
有時候,用相機或DV拍了幾分鐘後,會突然想到,我們到底在拍什麼啊,在記錄什麼,用DV跟用相機記錄鹽田整修工作,到底哪裡不同?鏡頭背後的眼睛,到底想說什麼?或是看到了怎樣的故事?
- Sep 17 Fri 2010 12:48
鹽田整修,上工囉!
【教育部補助建國一百年讓學術詮釋歷史專題計畫-臺灣鹽田整建技術百年史料彙編與基礎研究】
2010/09/06星期一(農曆07/28)天氣晴
兩個禮拜前,農曆七月十五,拜完鹽田以後,萬掌伯幾乎每天都在嚷嚷:要來整修鹽田囉!
「阿伯,氣象報告不是說有秋颱,不要再等幾天嗎?」
- May 12 Wed 2010 18:37
水地風光 – 鹽田的四大精靈!