(2020/08/05更新)

我們有自己的官網囉!

請點選連結,到新網站逛一逛,資訊會更詳細喔!

洲南鹽場官網請點我


 

DSC_0269.JPG   

品特色】

洲南海鹽,是海水、土地、季風與陽光交會而成的風味,

從引海水在蒸發池逐格逐日濃縮成鹵水,再晒到結晶生鹽,

一顆一粒,都有著製鹽人的辛勤勞動與智慧經驗,

每年3~5月是大汛盛產期,好風、好日、好收成。

【使用說明

粗鹽的顆粒較大,炒煮菜餚時不易溶散,因此比較不適合烹調;

但是富含海洋微量礦物元素的粗鹽,風味不會死鹹,

很適合用來醃製蔬果(菜頭、高麗菜等)去青,或鹽焗肉品、魚類;

此外,粗鹽也適合作為清潔用品喔。

 晒鹽3.jpg  

晒鹽1.JPG  

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    budai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()