本會致力於發展"環境教育",

105年獲得國家環境教育獎(團體組)-優等獎

目前仍積極獲得環境教育場所認證。

*活動預約採10人以上成團預約導覽

*參訪人數:單一活動體驗乘載量40人。

 

*洲南鹽場體驗行程表:

時間

活動行程

內容

原價

9:00~10:30

必修學分

  1. 鹽田環境認識
  2. 宣誓:我是快樂小鹽工
  3. 赤腳踩過鹽田土
  4. 粒粒晶鹽來採收
  5. 鹽工茶+有獎徵答+謝謝土地公

106年3月1日起調漲

每位150元

10:30~12:00

選修學分

(請擇一)

  • 煮鹽DIY:天然煮鹽,晶彩瓶安
  • 炒冰DIY:鹽的降溫超魔力
  • 啵啵摔土杯

每位:100

12:00~13:00

用餐

(人數需達20人,最多80人)

  • 社區自助餐

[五菜(含一道鹽焗蛋)一湯一飯]

每位:80

13:00~15:00

輔修學分

(請擇一)

  • 煮鹽DIY:天然煮鹽,晶彩瓶安
  • 炒冰DIY鹽的降溫抄魔力

每位:100

  • 豆腐DIY:當鹽鹵遇見豆漿

(本年度重點活動,限中、高年級參加)

原價:每位200

推廣優惠:每位150

15:00

活動結束(時間會配合學校做適度調整,詳細內容請參考活動方案介紹)

 
*洲南鹽場活動方案:

一、[鹽田導覽:鹽田產曬與收鹽體驗] 

時間:1.5小時,費用:每人150元 (提供鹽工茶,贈送洲南海鹽及日晒鹽牛奶糖各一包)

將曾經廢晒 7年 的洲南鹽場,大自然以 "七年之養" 孕育出獨特的生態魅力

當我們在2008年重回鹽田時

嘗試恢復曬鹽,讓人為產晒勞動與自然環境生態,創造一共生公存的動態平衡,友善互動

讓洲南鹽場的土地公以及曬鹽四元素(海水、土地、季風、陽光)陪我們穿越時空,

在老鹽工蕭大哥及導覽員的帶領下,採收粒粒潔白的海鹽。

二、[炒冰DIY-鹽的降溫超魔力] 

時間:1小時,費用:每人100元

將冰塊加入鹽之後,溫度會有什麼變化呢?

鹽與冰的一定比例具有降溫的功能,物質在不同的溫度下,產生物理變化,使水結成冰。

讓學員將汽水DIY炒成安全好吃的冰沙

三、[煮鹽DIY-天然煮鹽,晶彩瓶安] 

時間:1小時,費用:每人100元

鹽以前就被認為可驅邪、避凶、淨身的功能。

取用大自然的植物汁液與高濃度海水混合,

觀察各式各樣的植物,會煮出什麼顏色?每次煮鹽的顏色會一樣嗎?

透過手作了解大自然的植物也可以作為染色的環保素材 最後可將做好的彩鹽罐帶回家!

四、[豆腐DIY-當鹽鹵遇見豆漿] 

時間:1.5小時,費用:每人150元

生活中,鹽鹵可以如何使用?延伸出豆腐DIY,我們從中了解黃豆變豆腐的過程。

水量多寡是否會影響豆漿濃度?鹽鹵扮演什麼角色?溫度高低會影響豆腐的形成?

要多高溫,鹽鹵才能加近豆漿中? 從手作的過程中觀察其變化

可品嘗手工鹽鹵豆腐的絕妙滋味。

 

選好活動項目了嗎? 

煩請填寫洲南鹽場參觀申請表 ,並來電確認,才算預約成功。

我們非常期待與您見面!

 

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布袋嘴‧洲南鹽場

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