布袋 靠近海邊的一個小鎮
寒流入侵的日子

鹽工們依舊 不畏懼東北季風吹著
來到洲南鹽場工作著
這陣子和鹽工的相處下來
發現他們當是文化的寶
每個人身上都有著對鹽田的執著
對鹽的認識以及可能失傳的產曬功夫

總是會思考著
如何將他們身上的文化
轉為文字 轉為圖片
進行一代一代的傳承

唯獨只有每天跟著工作
寫著鹽田日誌  多問多學多看
將他們累積一輩子的經驗
做一個工法的紀錄




今日鹽田小知識

滾壓夯實:待土質變硬但仍保有一定濕度韌性之前,
開始以石輪來回持續滾壓,以便夯實底土。
(如上圖)

創作者介紹

布袋嘴‧洲南鹽場

budai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • sabine87
  • 有這樣的堅持,文化才有傳承下去的機會!!!
  • 是阿~這是需要一群對這片熱血的人~帶動起來<br />
    持續下去的文化活動!

    budai 於 2008/12/03 18:16 回覆

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